超標糧食收購處置管理辦法

超標糧食收購處置管理辦法

第一章

總則

第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《粮食流通管理条例》《粮食质量安全监管办法》等法律法规文件,为全面贯彻落实粮食安全责任制,加强对超标粮食的管控、防止超标粮食流入口粮市场,保障粮油食品安全,制定本办法。  

第二條本辦法所指超標糧食,是指稻谷、小麥、玉米等原糧中的重金屬、真菌毒素、農藥殘留指標不符合國家食品安全標准限量的糧食。

第三条在我县范围内从事超标粮食收购、检验、储存、销售及转化处置等活动应当遵守本办法。  

第四条 超标粮食不得用于食品生产经营,禁止通过转让、改变包装等超标粮食用于食品生产经营。  

第二章收购与储存  

第五条 超标粮食的收购应当严格执行国家粮食收购政策,不得限收拒收。 第六条超标粮食实行定点收购,承担定点收购的企业要配置必要的快检设备。粮食收购入库时,以国家食品安全标准为依据,按是否超标实行分仓储存,定点收购企业应详细记录收购、检测等有关信息并妥善保存。 第七条加强对库存粮食的监管,结合粮食库存检查,开展库存粮食超标情况的监测工作。

第三章扡樣與檢驗

第八条 粮食收购结束后,粮食部门要制定具体扦样检验工作方案,委托专业粮食检验机构,对定点收购的粮食进行抽检。 第九条粮食检验机构要加强质量控制,严格按照国家规定的检验方法、判定原则进行检验和判定,确保检验结果真实、准确、可靠。

第十条 粮食检验机构对检验结果负有保密责任和义务,未经同级粮食行政管理部门批准,不得向社会或任何单位和个人提供超标粮食检验相关材料和信息。

第四章監管與處置

第十一条 粮食行政管理部门对辖区超标粮食实行严格监管。建立超标粮食分类档案,详细记录收购地点、扦样、检验、储存等信息。

第十二条 超标粮食原则上应按检验结果分类集并到库容较大的、储存条件较好且便于监管的库点储存。

第十三條按照有效利用糧食資源和減少財政支出的原則,對超標糧食實行分類處置。超標糧食不得用于食品生産經營。能夠進行無害化處理的,可進行無害化處理,並經專業糧食檢驗機構檢驗合格後方可銷售;符合飼料安全標准的,可用作飼料原料;不符合食品和飼料安全標准的,應當用作其他工業原料。

第十四条 超标粮食实行定向竞价销售。粮食行政管理部门应选择规模较大、生产经营正常、信誉良好的企业参与竞标,并依照企业加工处理能力,限制企业购买数量。中标企业所购粮食只限本企业使用,严禁转让及改变用途。

第十五条 超标粮食销售企业要按规定程序出库,并在粮食出库前1天向区粮食行政管理部门报告。销售企业应当提供定向竞价销售的超标粮食食品安全指标的检验报告,并在销售发票中注明超标粮食用途。

第十六条 中标转化处置企业应当在超标粮食入库前1 天向当地监管部门报告。中标转化处置企业应当对入库的超标粮食进行查验,索取随货同行的质量检验报告,并保存相关凭证,建立入库统计台账和粮食质量信息档案。

第十七条 中标转化处置企业对超标粮食转化处置后的产品,要按产品出库(厂)销售的有关规定进行逐批次检验,检验合格后方可销售,并保存销售统计台账等相关资料。对其转化后的副产品以及残渣等废弃物也要按规定进行无害化处理。

第十八条 中标转化处置企业在超标粮食全部转化处置完成前,要逐月向区有关监管部门报告超标粮食转化处置进度、处置方式、无害化处置效果、转化产品数量及流向、副产品和残渣等废弃物的处理情况等。在超标粮食全部转化处置完成后一周内,要将处置结果汇总向当地监管部门报告。负责该环节监管的部门要派人到企业进行核查。